Pse të gjithë gatuajnë me miso, dhe pesë mënyra për ta përdorur

Pyeta një eksperte nëse ajo që vëreja ishte reale apo thjesht po i kushtoja vëmendje diçkaje që normalisht do ta kisha injoruar. "Sinqerisht, të dyja," tha ajo. "Dhe kjo s'është gjë e keqe. Vëmendja është pjesa më e madhe e përfitimit."

Nëse do të filloja sërish, do të isha më pak ambicioz. Gabimi më i madh që bëra ishte të përpiqesha ta bëja në mënyrë perfekte, çka do të thoshte se herën e parë që rrëshqita, ndjeva sikur gjithçka kishte dështuar. Nuk kishte. Thjesht duhej një dorë më e lehtë.

Pushoi së ndieri si detyrë dhe nisi të ndihet si pjesë e ditës

A do ta rekomandoja? Me kujdes, po. Jo si transformim, sepse s'është i tillë, por si një rregullim i vogël dhe i këndshëm që kushton thuajse asgjë dhe jep pak më shumë se sa merr.

Një muaj më vonë, vazhdoj ta bëj. Jo çdo ditë, dhe jo me ndonjë disiplinë të veçantë, por mjaftueshëm shpesh që të jetë bërë e imja. Kjo, në fund, është ndoshta thelbi.

Java e parë

Duhet të them që në fillim se isha skeptik. Kam lexuar shumë artikuj që premtojnë se një ndryshim i vogël do të transformojë jetën tuaj, dhe kam bërë shumë prej atyre ndryshimeve, dhe jeta ime ka mbetur kokëfortësisht e njëjtë.

Por ka diçka për t'u thënë për të provuarit e një gjëje në vend që të lexosh për të, kështu që e bëra. Për një muaj. Si duhet. Ajo që vijon është një rrëfim i sinqertë i asaj që ndodhi.